蛋包飯

在整理相片時看見這幾張相，
才醒起上星期我突然心血來潮第一次試煮「蛋包飯」。
當天留在屋企閉關工作中，做到下午三四點還未食過任何東西，
在雪櫃找找，看到有一大碗冷飯，於是便拿幾隻蛋打算炒飯食。

本來想用茄汁做一個西炒飯的，
但當用蛋炒了個金鑲銀飯底後，又不太忍心用茄汁把金黃的飯染紅，
望著手中的雞蛋，突然想起「蛋包飯」這三個字。

於是就決定試一試煮我人生入面第一個蛋包飯。
畢竟是第一次煮，原來兩隻蛋做的皮是包不了那麼多飯，
最後用多兩隻蛋補救一下，就完成了這個超大包的蛋包飯。

切開金黃的蛋皮後之後就看到入面同樣是金黃色的飯，
可惜這張相有點手震影得不太清楚。

四弟就是由這一刻開始作病，不過他看見這包飯，
也忍不了從房間走出來食了我半隻呢！

望張相都令人回味，呵呵！
真的太大隻，竟然食半隻都有飽的感覺。
下次再試下煮隻大小適中些先。